Wir machen Betriebsferien: 10.-17.04.2023
KOHLERs – Gutes aus Tradition
Gutes Essen erkennt man daran, dass es schmeckt.
Die Kochkunst unserer Großmutter Margot Kohler ist das Vorbild für unser gastronomisches Konzept. Denn was für sie bei der Zubereitung eines köstlichen Essens richtig war, gilt für uns bis heute : Nur die besten Zutaten und mit Leidenschaft gekocht. Mit demselben hohen Anspruch an die Qualität und den besonderen Geschmack entsteht in unserer Küche die Vielfalt hausgemachter Gerichte, die Sie auf unserer Speisekarte finden. Hausgemachtes ist bei uns auch wirklich noch handgemacht. Wir möchten Sie an allem teilhaben lassen: Von der herzhaften traditionellen Küche bis hin zu neuen Rezepten, aus denen wir unsere leichten, saisonalen Gerichte zubereiten. Wir sagen: Nur handgemacht ist hausgemacht auch wirklich gut gemacht.
Reinkommt, was frisch ist.
Für unsere traditionellen Gerichte bevorzugen wir ausgesuchte, also hochwertige und natürlich frische Zutaten , angefangen beim Fleisch bis hin zum Gemüse. Wir legen großen Wert auf regionale Herkunft. Weil es vernünftiger ist, weil wir die Erzeuger sehr genau kennen und weil wir nur so wirklich frische Produkte bekommen. Dieser Anspruch an die Frische und die hohe Qualität, in Verbindung mit einer traditionellen Zubereitung ist der Grund dafür, dass unsere Gerichte noch immer so schmecken, wie von unserer Großmutter Margot Kohler gekocht. Handgemacht bedeutet bei uns eben auch immer frisch gemacht.
Ausgesuchte Weine und Biere
Ein Stückchen über unsere Region hinaus gehen wir bei manchem Wein. Neben vielen deutschen Weinen finden Sie sehr gute Trauben von unseren europäischen Nachbarn wie Spanien, Frankreich, Italien und Österreich. Bei den Bieren sind wir nah an der Regionalität, beispielsweise mit unserer Auswahl an feinsten Bieren aus dem traditionellen Brauhaus Faust. Schön gelegen im historischen Schwarzviertel, einem Teil der Altstadt von Miltenberg, brauen sie dort richtig feine Biere.
Ein lauschiges Plätzchen im Hof-wenn’s warm wird
Wir haben es nicht nur innen schön, sondern auch draußen im historisch-beschaulichen Innenhof. In den warmen Jahreszeiten können Sie auch unter freiem Himmel speisen. Zentral gelegen, mitten in Friedrichsdorf, wollen wir damit die gute alte wir-treffen-uns- draußen Tradition wieder aufleben lassen. Bei köstlich kühlem Bier oder Wein, wir freuen uns auf Sie!
Winter-Aktion: Heißer Hut
Für einen Basispreis von 31€ bestücken wir Ihnen unseren heißen Hut mit Drillingen, Gesmüsechips, Schinken, Käse, Rind-, Hähnchen-, Schweinefleisch und/oder Garnelen! Je weitere 100g Topping pro Person 6-12€. Bitte drei Tage vorab bestellen!
Unser Ostermenü für Sonntag, 09.04.2023
Vorspeise
Spargelcremesuppe, vegetarisch
ODER
Grüner Spargelsalat mit Tomaten und Parmesan
Hauptspeise
Kalbsmedaillons, Bohnen-Möhrchen-Gemüse in Butter geschwenkt mit Drillingen und Riesling-Sauce
ODER
Zander, Grillgemüse und Drillinge
ODER
Grüne Soße, Drillinge, Eier
Dessert
Creme Brulee
Menüpreis 47,90€
Unsere aktuelle Karte ab Januar 2023
Vorspeisen
Handkäse mit Musik und Bauernbrot vom Bäcker Hembd 7,90€
cremige Kartoffelsuppe mit Friedrichsdorfer Würstchen
8,80€
marokkanische Linsensuppe, vegetarisch
7,50€
Caesar Salat 14,90€
Caesar Salat mit Kikok-Hühnchenbrust
18,90€
Hauptspeisen
Kohlers Burger, 220 gr Rinderhack, Cheddar,Gurke, Salat, Homemade Zwiebel-Chutney und Pommes frites
19,90€
original Wiener Schnitzel vom Kalb, hausgemachter Kartoffelsalat und Preiselbeer-Chutney
25,90€
Bœuf Bourguignon, gebackene Semmelknödel und Urkarotten
23,90€
Lachs auf Belugalinsensalat, Drillinge und Soße
26,90€
Metzgersteak von der deutschen Färse, Drillinge, Gemüse der Saison und hausgemachte Kräuterbutter
33,90€
aus dem Gemüsekorb
Hummus, Falafel, Gemüse und Fladenbrot
19,30€
Frankfurter Grüne Soße, Drillinge und Ei
15,50€
für unsere kleinen Gäste
Schnitzel vom Kalb mit Pommes frites
11,50€
Nudeln mit Tomatensoße
6,50€
Portion Pommes frites
6,90€
Portion Eis
3,00€
Dessert
Crème Brûlée
8,50€
Tarte mit Eis
7,50€
HOTEL DREI HÖFE
KOHLERs Restaurant
Hugenottenstraße 70
61381 Friedrichsdorf / Ts.
Telefon: 0 61 72 / 26 777 95
Telefax: 0 61 72 / 26 781 71
Wir machen Betriebsferien:
10.-17.04.2023
Ab dem 18.04. sind wir wieder für Sie da!
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir Reservierungen nur telefonisch dienstags bis samstags zwischen 17:00-22:00 Uhr annehmen können.
E-Mail: kontakt@hotel-drei-hoefe.de
Internet: www.hotel-drei-hoefe.de
Wir richten auch ausserhalb unserer Öffnungszeiten gerne Hochzeiten, Taufen, etc aus, fragen Sie uns gerne!
Während der Sommermonate in unserer Aussengastronomie dürfen Sie gerne Ihren vierbeinigen Freund mitbringen, jedoch sind Hunde innerhalb der Räumlichkeiten leider nicht gestattet.
Ihr Weg zu uns
Hugenottenstrasse 70,61381 Friedrichsdorf,
Parken auf den freien Parkplätzen am Rathaus oder in der Bahnstrasse (Beides mit Parkscheibe)
Öffnungszeiten
Di: 18:00-22:00 Uhr
Mi: 18:00-22:00 Uhr
Do: 18:00-22:00 Uhr
Fr: 18:00-22:00 Uhr
Sa: 18:00-22:00 Uhr
So u. Mo: Ruhetag